FMF

2-Tank Machine à fondre le chocolat professionnelle 4kg par cuve 30-80C

$192.06 USD

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Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Détails du produit

Cette machine à fondre le chocolat professionnelle 2-tank est un appareil électrique de fonte et de maintien au chaud du chocolat, équipé de deux cuves en acier inoxydable. La capacité maximale indiquée est de 4 kg par cuve, et la plage de température annoncée est de 30 à 80 °C. Livrée en 1 ensemble machine à fondre le chocolat.

Caractéristiques principales

Type de produit : machine à fondre le chocolat professionnelle / réchaud à chocolat
Configuration des cuves : 2 cuves en acier inoxydable
Capacité : 4 kg max par cuve
Plage de température : 30 à 80 °C
Références de tension : 110V 60Hz ou 220V 50Hz
Fonctionnement de type bain-marie signalé par l'étiquette d'avertissement du réservoir d'eau
SKU : FMF-IM-83865

Récapitulatif des spécifications

Type de produit	2-tank machine à fondre le chocolat / réchaud à chocolat
Matériau des cuves	Cuves en acier inoxydable
Capacité	4 kg max par cuve
Plage de température	30 à 80 °C
Références de tension	110V 60Hz ou 220V 50Hz
Contenu de l'emballage	1 ensemble machine à fondre le chocolat
SKU	FMF-IM-83865

Conseils d'utilisation et de sélection

Utilisez cette machine pour fondre et maintenir au chaud le chocolat si la configuration 2-tank, la capacité de 4 kg par cuve et la plage de 30 à 80 °C correspondent à votre flux de travail. Confirmez l'option de tension requise avant de commander : 110V 60Hz ou 220V 50Hz.

L'étiquette d'avertissement visible indique que le tube de chauffage ne doit pas fonctionner à sec dans le réservoir d'eau. Pour un chauffage prolongé, maintenez le niveau d'eau au-dessus de la ligne spécifiée et vérifiez régulièrement son état.

Les données actuelles du produit ne mentionnent pas de certification de sécurité alimentaire, de certification NSF/CE, de contrôle précis de la courbe de tempérage, ni de fonction fontaine à chocolat. Vérifiez ces exigences avant l'achat si elles sont nécessaires.

FAQ

Quelle est la capacité de fonte ?

La capacité de fonte indiquée est de 4 kg max par cuve.

Combien de cuves possède cette fonte à chocolat ?

Cette machine dispose de deux cuves en acier inoxydable.

Quelle plage de température est indiquée ?

La plage de température indiquée est de 30 à 80 °C.

Quelles références de tension sont listées ?

La page mentionne 110V 60Hz ou 220V 50Hz. Confirmez l'option de tension requise avant de commander.

Cet appareil est-il présenté comme une machine de tempérage du chocolat ?

Les données actuelles du produit décrivent une machine à fondre / réchaud à chocolat. Elles ne mentionnent pas de contrôle précis de la courbe de tempérage ni de certification pour le tempérage.

Que dois-je vérifier avant de commander ?

Vérifiez la capacité, le nombre de cuves, la tension, la plage de température, les exigences de fonctionnement au bain-marie et si cette fonte à chocolat correspond à votre flux de travail.